Посиделки рукодельниц

Объявление


С чего начинается вышивка?

С коробки большой с мулине,

Со шпулей, моталок и косточек,

А может быть с пялец вообще?

Иль может она начинается

С хочушек, которых мильён?

С инета и схемко-хомяченья,

И с планов, которых вагон?

С чего же она начинается?

Конкретно мне трудно сказать.

Но в общем, какая мне разница –

Я просто люблю вышивать!

Хорошей зимней погоды!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Посиделки рукодельниц » Кулинария » Что готовили на сегодня - 2.


Что готовили на сегодня - 2.

Сообщений 581 страница 600 из 921

581

Девочки, с праздником!!!!!!!!!!!!!!

У нас сегодня шашлыки! А к ним окрошечка, ребрышки тушеные, блинчики с творогом, салат из капусты с тунцом. В общем, празднуем Великую Победу.

+2

582

С праздником!
А я на работе :disappointed:  своим котлет пожарила и гречки сварила.

Таня, у меня холодник и окрошка это летние супы, а вот все остальные в любое время http://s7.rimg.info/3f0f74285a7be89aa15edb21abce4ff2.gif

+1

583

amanueltanya написал(а):

поставила горох замачиваться на суп

а я горох не замачиваю, так варю..... а если еще и с копченостями...мммм. ... вкусняшка....

вчера не праздновали, все работали, а сегодня грех не отметить, у мужа юбилей! Но по-скромному, кричит, 40 лет не празднуют, так что я отделалась ..легким испугом  http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif   Молодая вареная картошечка с укропчиком, 2 салата из свежих овощей - один с майонезом, другой с маслом, копченая скумбрия, бутеры с красной рыбой и икрой , шашлык из курицы и свинины.... ну и горячительные напитки, а на десерт - дождь!!!!! Погода - ужас, мы наелись и на боковую  http://s13.rimg.info/7fbd8b3c49eee2b66c8179d27e22187a.gif

0

584

У меня была лазаньяhttp://sh.uploads.ru/t/lkxZM.jpg
Кстати меня научили быстро варить горох. я так всегда делаю залить кипятком. постоял 5 минут довести до кипения  минуту покипел опять отставить минут на 10 потом очень быстро варится и горох и фасоль.

Отредактировано Salassa (Пт, 10 Май 2019 20:54:38)

+1

585

Я перед тем как варить фасолевый или гороховый суп, всегда бобовые заливаю кипятком, а горох предпочитаю брать не цельный.

0

586

век живи-век учись! не знала за кипяток

0

587

У нас жарко и поэтому холодник приготовлю, картошка с купатами в духовке и салат овощной.

0

588

У меня сегодня пирожки с зеленым луком  и яйцом и с картошкой с грибами. Один деть приехал, жду второго, они у меня пирожковые обжорки (такие же, как мама!)  http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif Сварила кашу из булгура (вернее, не варила, а залила кипятком - и каша готова.) Стушила мяско-свинину, тушила часа 4, как на тушенку - вкуснятина неимоверная.

0

589

Сегодня окрошка (борщ стоит уже третий день - никто не ест, жара несусветная, +32 в тени). И быстрые булочки с фаршем (почему быстрые - не поняла, я с ними провозькалась полдня  http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif _ . зато вкусные - мммммммммм!

А вот и булочки

http://sd.uploads.ru/t/uoHNT.jpg

+3

590

вчера была в гостях (тоже частный дом) и срезала несколько побегов роз с отцветшими цветами - на укоренить-и-себе-такие-же-иметь (муж , кстати ржет, что это говорит у тебя за букет?))))
так вот, розы посадила, стирку закинула, обед приготовила. и с чувством выполненного долга наслаждаюсь сидением у компа с миской креветок. вернее у нас их называют рачки. обожаю их. муж их употребляет только с пивом. а без пива не ест. а мне параллельно, хоть с кофе, хоть с компотом :D
а на обед готов зеленый борщ, биточки из тюльки, каша ячневая и мохито

0

591

Я сегодня весь день провела в автомастерской, готовлюсь к техосмотру. Вернулась никакая, завтра др, а сил никаких. Поэтому завтра с утра- молодая картошка отварная, курочку запеку в духовке, овощи и сельдь под шубой.

0

592

Вчера был праздник и я бездельничала. А чтобы не сдохнуть от безделья, завела тесто и напекла пирогов! (По такой-то жаре!) Правда, не стала жарить на сковородке, а пекла в духовке. Мне так понравилось, во-первых намного быстрее, вернее не быстрее, а просто больше свободного времени, не надо стоять над сковородкой и умываться пОтом. И так мне повеяло вкусом лениградскго торта (прям стоит вкус его во рту, вот прям хочунемогу!) А поскольку я вчера купила кило сметаны и у меня есть лимоны, то сегодня обязательно будет ленинградский торт. Да и дети приезжают вечером, так что буду их баловать выпечкой (пирогов гора есть и плюс тортик). Да, и купила вчера ребрышки для гриля, так что еще будет и барбекю.

0

593

valya написал(а):

сегодня обязательно будет ленинградский торт

рецептиком поделишься?

0

594

Обязательно поделюсь, тем более это мой личный рецепт. Он у меня еще из 70-х годов, когда я училась на курсах кондитеров, и нам преподавательница дала этот рецепт, и мы учились его печь. С тех пор это наш любимый тортик, не приторный, легкий в приготовлении.

ТОРТ  "ЛЕНИНГРАДСКИЙ".

200 г маргарина (можно масло, если не жалко). Я готовлю всегда из масла. 1,5 больших стакана сахара, 2 яйца, 3 ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки майонеза, 0,5 чайн.ложки соды (можно разрыхлитель, но его в те времена не было). Я не гашу уксусом., 4 больш.стакана муки.

Крем: 1,5 больш.стакана сметаны, 0,75 больш.стакана сахара, цедра лимона (и можно выдавить немного сока, но это по вкусу, я люблю покислее).

Охлажденный маргарин натереть на терку, растереть с сахаром, добавить яйца, сметану, майонез, размешать, муку размешать с содой, замесить тесто. Разделить на 5 частей, раскатать, наколоть вилкой. Печь в хорошо нагретой духовке.

Крем: сметану растереть с сахаром (я взбиваю миксером,  у меня сметана домашняя, взбивается отлично), добавить цедру лимона и немного сока. Смазать коржи, сверху украсить крошкой из обрезков, можно орехами, шоколадом. В общем, чем хотите. И можете кушать. Приятного аппетита!

+4

595

Надо будет попробовать.

Я  вырвалась в деревню( я поменяла работу и теперь график 5дневка)устаю, еще не привыкла и поэтому выходные это сказка. Завтра куриные крылышки_шашлык и помидоры по-грузински и лаваш.

0

596

спасибо, Валя. будет повод - испеку

+1

597

Девочки, угощайтесь!!!!
http://s7.uploads.ru/t/4mcW1.jpg
http://s3.uploads.ru/t/TeW8j.jpg
http://s9.uploads.ru/t/HDaiz.jpg
http://sd.uploads.ru/t/ePWqN.jpg
http://s7.uploads.ru/t/tWxYJ.jpg

+2

598

Тесса, мммм вкуснятина, обожаю крылышки... а у нас сегодня пасмурно, не до шашлыка.. Сварила своим суп с галушками, сосиски в тесте, гречка по-купечески и салатик из свежих овощей

0

599

Тесса написал(а):

Девочки, угощайтесь!!!!

это по грузински? помидоры

0

600

Таня, почти http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif на рынке кизы не было.

0


Вы здесь » Посиделки рукодельниц » Кулинария » Что готовили на сегодня - 2.