Посиделки рукодельниц

Объявление


С чего начинается вышивка?

С коробки большой с мулине,

Со шпулей, моталок и косточек,

А может быть с пялец вообще?

Иль может она начинается

С хочушек, которых мильён?

С инета и схемко-хомяченья,

И с планов, которых вагон?

С чего же она начинается?

Конкретно мне трудно сказать.

Но в общем, какая мне разница –

Я просто люблю вышивать!

Скоро снег...

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Посиделки рукодельниц » Игровая разминочка » Вынь да положь


Вынь да положь

Сообщений 141 страница 160 из 396

141

"Харчо из баранины"
Баранина — 800 г
Рис — 1/2 стак.
Лук репчатый — 3 шт
Помидор — 5 шт
Чеснок (головка) — 1 шт
Ткемали (вместо Ткемали - наш, сливовый соус, домашний)
Соль
Кинза (свежая) — 1 пуч.

Суп-харчо из курицы с орехами
    

    курица - 1 шт.
лук репчатый - 4 шт.
пшеничная или кукурузная мука - 1-2 ст. л.
ткемали - 1/2 стакана
или помидоры - 500г
грецкие орехи (очищенные) - 1.5 стакана
чеснок - 3 дольки
хмели-сунели - 1 ч. л. 
семена кинзы (толченые) - 1.5 ч. л.
зелень кинзы - 4-5 веточек
стручковый, душистый и черный перец - по вкусу 
корица и гвоздика - по вкусу 
имеретинский шафран - по вкусу 
лавровый лист - по вкусу
соль.
Жирную куриную тушку, предварительно опалив ее, выпотрошив и промыв, нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра), накрыть крышкой и варить до полуготовности мяса.

В отдельную кастрюлю положить очень мелко нарезанный репчатый лук, добавить жир, снятый с бульона и хорошо потушить. В тушеный лук сложить куски курицы, вынутые из бульона, закрыть крышкой и продолжать тушить, периодически помешивая ложкой 10-15 минут. Потом всыпать туда же пшеничную или кукурузную муку и тушить еще 5 минут, после чего влить куриный бульон и дать покипеть 10-15 минут. Затем добавить предварительно сваренные и через сито протертые ткемали или помидоры и, дав покипеть 5 минут, добавить следующие продукты, разведенные в слегка остуженном бульоне: толченые грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, черный перец, душистый перец, корицу и гвоздику, имеретинский шафран, хмели-сунели, семена кинзы, мелко нарезанную зелень кинзы, лавровый лист, соль и дать кипеть 10 минут.
Ткемали или помидоры можно заменить винным уксусом.
http://uploads.ru/t/X/5/f/X5fCx.jpghttp://uploads.ru/t/o/b/G/obGgi.jpghttp://uploads.ru/t/z/U/s/zUs6p.jpg
Пожалуйста, угощайся!

Хочу в Барселону!

0

142

Путешествуем в Барселону.
Барселона - столица Каталонии. В этом городе жил знаменитый испанский архитектор Антонио Гауди.
Давайте посмотрим на Барселону.
http://www.darisibasina.com/images/stories/yurtdisi-balayi/barselona/barselona-2.jpg
http://66000065-01.ural66.ru/user_files/Image/spain9.jpg
http://www.avrora-k.ru/upload/iblock/0b5/0b5de37439b01f20f2ffe29e0c5a35f2.jpg
http://bna-art.s3.amazonaws.com/www.bootsnall.com/articles/wp-content/uploads/2010/05/barca.jpg
http://kievrent-tour.com.ua/excursions/1175-small.jpg
http://www.esiweb.org/rumeliobserver/wp-content/uploads/2008/01/barcelona1.jpg
http://tury.faetonline.ru/img.php?hid=64134&pid=331183&v=n

Ну, коль скоро заговорили о путешествиях, то я хочу в Джайпур.

+1

143

Танюша,  вот порадовала http://s.rimg.info/a839ce0699a6adc16b83b61c13ebeb26.gif , у меня почти все фотки из Барселоны пропали при переезде http://s7.rimg.info/175c2edf758ba71379cfe778af314ae5.gif

А вот и Джайпур
Джайпур, называемый «Розовым городом» из-за необычного розового цвета камня, использовавшегося в строительстве, был основан в 1727 году махараджей Савай Джай Сингхом II (годы правления 1699–1744) в качестве новой столицы государства.
http://uploads.ru/t/u/6/7/u67eQ.jpghttp://uploads.ru/t/C/n/V/CnVKy.jpghttp://uploads.ru/t/X/w/I/XwIZf.jpghttp://uploads.ru/t/U/a/7/Ua7Ie.jpghttp://uploads.ru/t/W/M/p/WMp4f.jpghttp://uploads.ru/t/y/v/S/yvShI.jpg

Хочу кучу воздушных шариков!

+1

144

Настя, пожалуйста!!! (только не забудь к нам вернуться!! http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif )
http://uploads.ru/t/Y/P/b/YPbak.jpg
http://uploads.ru/t/s/i/V/siVKw.jpg
http://uploads.ru/t/i/7/1/i71YW.jpg

Хочу антивирус - болею....http://s9.rimg.info/5aa6ac1da2ebf517a9e71b3bebf37919.gifhttp://s9.rimg.info/5aa6ac1da2ebf517a9e71b3bebf37919.gifhttp://s9.rimg.info/5aa6ac1da2ebf517a9e71b3bebf37919.gif

+1

145

Лариса, ты что это надумала? Выздоравливай, вот тебе антивирусы!
http://uploads.ru/t/Y/t/P/YtPMj.jpg
http://uploads.ru/t/A/w/I/AwIiV.jpghttp://uploads.ru/t/v/E/3/vE3IY.jpghttp://uploads.ru/t/I/3/M/I3M80.jpg

Хочу ауди Q7

+1

146

Тесса Выбирай: синенькая http://uploads.ru/t/4/k/s/4ksfP.jpg

красненькая http://uploads.ru/t/W/b/y/WbyF5.jpg

беленькая http://uploads.ru/t/n/p/B/npBtz.jpg

А эту можешь вышить, чтобы сбылась мечта
http://uploads.ru/t/K/J/z/KJzbA.jpghttp://uploads.ru/t/1/H/d/1Hdqa.jpg

хочу в гости в деревню

0

147

Ириша, милости прошу ко мне в деревню и шашлычок на подходе! http://s.rimg.info/a839ce0699a6adc16b83b61c13ebeb26.gif

http://uploads.ru/t/B/F/J/BFJp3.jpghttp://uploads.ru/t/Y/o/X/YoXyd.jpghttp://uploads.ru/t/2/5/G/25GxD.jpg
http://uploads.ru/t/L/x/I/LxIWo.jpg

Хочу мягкую игрушку-совенка!

+1

148

Настя!!!!!!!!!!!!!!!! какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я тоже уже туда хочу!!!!!!!!!!!!!!!! http://s4.rimg.info/a3f51250a55a548608d97a20b267a40c.gif
Выбирай любуй совенку:
http://uploads.ru/t/G/5/s/G5stm.jpg

http://uploads.ru/t/7/b/M/7bMcz.jpg

http://uploads.ru/t/j/p/6/jp6r3.jpg

А я хочу поющий фонтан http://s16.rimg.info/656d2c21b07bc349e716a8189345c0f9.gif

Отредактировано Молечка (Пн, 9 Апр 2012 18:45:57)

+1

149

        Молечка,пожалуйста, посмотри и послушай это чудо. http://s16.rimg.info/54f574335116865336ce35241e931865.gif
А я хочу на наше озеро,в ночное-песен попеть,у костерка,да в палаточке поспать,да комариков покормить.Оооох,как хоТца!!! :blush:

Отредактировано Selena (Пн, 9 Апр 2012 21:07:04)

+2

150

Тесса Настя, спасибо, теперь ещё больше хочу http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif , а у тебя даже ромашечки мои любименькие  :love:  :love:  :love:

0

151

Ириша
Молечка
Всегда гостям рада http://s13.rimg.info/31a3915282a3758f6473a7806aada9f7.gif  http://s.rimg.info/a839ce0699a6adc16b83b61c13ebeb26.gif !!!!Selena,Ленок!
Может понравится-Ладожское озеро!
http://uploads.ru/t/7/k/9/7k9v0.jpghttp://uploads.ru/t/I/q/l/Iqlp8.jpghttp://uploads.ru/t/s/H/V/sHVN0.jpghttp://uploads.ru/t/H/k/M/HkMw2.jpghttp://uploads.ru/t/n/v/u/nvu0d.jpg
и костерок уже с компанией http://s4.rimg.info/94d983eb65d60bd86cbe5cb198e880e5.gif

хочу персидский ковер!

Отредактировано Тесса (Пн, 9 Апр 2012 21:49:54)

+1

152

Тесса написал(а):

Может понравится-Ладожское озеро!

так Ленуська именно там и живет! http://s14.rimg.info/48c25cad0a17b28850165c4f8a1a47ab.gif

0

153

Salassa написал(а):

так Ленуська именно там и живет!

Так точно!!!! Рядышком с домом совсем.  :flag: Побывала на своём тоже хорошо,СПАСИБО!!!Правда компания сугубо мужская :flirt:,с кем же ж я повышиваю!? :D 
Вот коврики,как заказавали...http://uploads.ru/t/E/4/k/E4kZS.jpghttp://uploads.ru/t/e/b/p/ebpNL.jpghttp://uploads.ru/t/j/G/y/jGycv.jpghttp://uploads.ru/t/S/l/u/Slu2x.jpg
Эх,я бы хотела в Иерусалим съездить!

Отредактировано Selena (Вт, 10 Апр 2012 13:33:20)

0

154

Извините уж,девоньки,что такое загнула....http://uploads.ru/i/j/e/W/jeWtN.jpgчто поделаешь, :dontknow: я ещё вас пожалела, вообще мечтаю,чтоб в гости приехали в мою глушь....ну.прям вот вынь,да полож... http://s4.rimg.info/d03d21d6d05b850f048fcb9e0fd361a4.gif  Не надо тогда ничего.... http://s7.rimg.info/175c2edf758ba71379cfe778af314ae5.gifНе,правда,вдруг я игру остановила,я больше не буду!!! :blush:

0

155

http://palomniki.su/assets/images/countries/il/jerusalem/Jerusalem_Dome_of_the_rock.JPG

а я хочу вкусную пасочку

0

156

Пасха - блюдо из Творога
Бывало, накрывается
В гостиной стол огромнейший,
На нем и яйца красные,
И пасха, и кулич!
Н. А. Некрасов.

     Это блюдо готовят из творога в виде усеченной пирамидки
     Для приготовления пасхи в старину использовались деревянные пасочницы - разборные ящички в виде усеченной пирамиды - символ Гроба Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали буквы "ХВ", изображение креста, цветов и т. д., эти рисунки и надписи отпечатывались потом на готовой пасхе. Для пасхи нужен творог самого лучшего качества - свежий, сухой, однородный.

Пасха с цукатами

Продукты:1 кг жирного творога. 200 г сливочного масла, 4 яйца,1,5 стол. ложки сахарного песка, ванилин, миндаль,фундук, изюм, курага и цукаты по желанию
     Желтки яиц разотрите до бела с сахарным песком, протрите сквозь сито 1 кг творога и сливочное масло, добавьте ванилин и тщательно перемещайте. Массу положите в кастрюлю (не эмалированную), поставьте на маленький огонь (примерно на 5—7 минут) и поме шивайте, не доводя до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня и добавьте орехи, цукаты, изюм. Остудите. Затем выложите в пасхальную форму и поставьте сверху гнет. Форму уберите на несколько часов в холодильник. Когда пасха будет готова, выложите ее на блюдо и украсьте свежими фруктами.http://uploads.ru/t/P/C/a/PCa9u.jpg
А я хочу на море в Севастополь

Отредактировано Молечка (Ср, 11 Апр 2012 11:26:21)

0

157

Олечка, ну как-то так.
http://uploads.ru/t/W/n/h/WnhAy.jpghttp://uploads.ru/t/b/Q/s/bQsrE.jpg http://uploads.ru/t/p/I/h/pIhkX.jpg

А я хочу рыбку фаршированную

0

158

вооооот такую рыбу споймали для тебя, успели до закрытия сезона
http://s019.radikal.ru/i632/1204/c9/3cb280eedf0d.jpg
угощайся: рыба-фиш
http://s019.radikal.ru/i621/1204/8c/c83e1924d353.jpg

хочу авокадо.
только я не знаю КАК его хотеть: однажды купила, попробовали, а оно такая гадость оказалось! ну как мыло. не смыслю я в нем ничего, а ведь говорят, что вкусно. и полезно

+1

159

Суп с авокадо
Разогреть 1.1 л куриного бульона (свежего или из кубиков) и перелить в блендер. Добавить 3 очищенных авокадо и порубить на максимальной скорости 30 сек. Дать остыть при комнатной температуре. Нарезать 1 авокадо дольками, разлить суп по тарелкам и украсить дольками авокадо и свежим нашинкованным кориандром.
Гуакамоле - мексиканский соус-дип
Мелко нарезать 6 перьев зеленого лука, 2 очищенных зеленых чили, 2 зубчика чеснока и 15 гр свежего кориандра. Очистить 3 авокадо и размять их в пюре. Соединить все ингредиенты в салатнице, приправить солью и соком лайма. Разровнять поверхность и сверху посыпать 1 очищенным от кожуры и семян и измельченным помидором. Подавать с чипсами.
Салат из авокадо с креветками
4 маленьких авокадо порезать пополам, достать косточку и каждую половинку порезать еще пополам, не задевая кожуры. Установить кусочки авокадо в кожуре, сверху посыпать 125 гр отваренных тигровых креветок. Сделать соус, соединить 6 ст л густой сметаны или греческого йогурта, пучок нарезанного кориандра, цедру 1 лайма, соль и свежемолотый черный перец. Выложить соус сверху и подавать.
Паштет из копченой скумбрии и авокадо
В большой миске соединить 225 гр копченой скумбрии, готовой к употреблению, 55 гр мягкого сыра и 1 маленький авокадо, размять все до образования однородной массы, приправить соком 1 лимона и черным перцем. Разложить по 2м формочкам и охладить перед тем, как подавать.
Тортильяс с начинкой из курицы и авокадо
Мелко нашинковать 340 гр готового куриного мяса, 1/2 красной луковицы и 1 очищенное авокадо. Соединить с покупной или домашней томатной салсой и наполнить салатом 4 плотных мексиканских блина, тортильяс. Сверху положить по ложке сметаны и завернуть рулетом. Очень хорошо брать с собой на пикник.
Салат с авокадо, беконом и зеленым салатом
Разложить листья салата по 2м тарелкам. Запечь на гриле 6 полосок бекона до корочки, порезать их на 2 см кусочки и положить на салат. Сверху добавить 1 авокадо, очищенное и нарезанное на дольки. Заправить французской заправкой и сразу же подавать.
Салат из лосося, апельсина и авокадо
Обжарить 150 гр филе лосося на сковороде в течение 2 мин до готовности. Дать остыть и разломать рыбу на кусочки. Тонко натереть цедру 1 апельсина и разобрать его на дольки, очистив от пленок (сохранить сок). Разложить апельсин на блюде с 1 пучком зеленого лука, измельченного, 1 авокадо, нарезанного на дольки и 60 гр листьев кресса и шпината, добавить лосось. Соединить 4 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, 1 ч л семян тмина, соль и перец и заправить салат. Готовый салат посыпать 1 ст л шнитт-лука.
Перцы, фаршированные авокадо
Разогреть духовку до 230 гр С. Порезать 3-4 перца пополам, очистить от семечек, положить на противень срезом вверх и запечь в течение 7-10 мин. Дать остыть и затем очистить от кожуры. Размять в пюре мякоть 1 авокадо, добавить 1 мелко нарезанное перо зеленого лука, заправить кориандром и соком лайма и наполнить получившейся массой перцы.
Салат с авокадо и помидорами
Мелко нарезать и соединить 3-4 очищенных авокадо, 100 гр сыра Фета (или брынзы), 4 очищенных от семян и кожуры помидоров и 15 гр свежего базилика. Налить в плотно закрывающуюся банку 1 ст л красного винного уксуса, 5 ст л оливкового масла, 1/2 ч л дижонской горчицы, щепотку сахара, соли и черного перца, закрыть и хорошенько встряхнуть. Заправить салат получившейся заправкой и подавать.
Мусс с копченым лососем, салатом-рокет и авокадо
В блендере соединить маленькую баночку сливочного сыра, 1 очищенный авокадо, 110 гр нарезанного копченого лосося, сок 1 лимона и 1 ст л крем фреш или сметаны. Приправить солью, черным перцем, чили и взбить до образования однородной массы.
http://uploads.ru/t/g/m/0/gm0XA.jpg
http://uploads.ru/t/k/f/8/kf89I.jpg
Ну, честно говоря мне не понравилось-точно мыло!

Хочу белое полусладкое вино и сыр Дор блю!

Отредактировано Тесса (Ср, 11 Апр 2012 22:54:49)

+1

160

Тесса написал(а):

Ну, честно говоря мне не понравилось-точно мыло!

Девочки, просто то что у нас продается под видом авокадо, ничего общего не имеет с НАСТОЯЩИМ авокада. Т.к. оно не зрелое, а настоящее авокадо, т.е. спелое - оно как масло сливочное..... нежное.....

Тесса
Набор для гурманов: вино, сыр и виноград
http://uploads.ru/t/J/i/E/JiEfr.jpg

Хочу в театр....

+2


Вы здесь » Посиделки рукодельниц » Игровая разминочка » Вынь да положь